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重庆50人赴宴后食物中毒

http://www.cqsina.com.cn 2007-09-12 10:34:00.53

2007年8月20日昨日上午10点钟,急救中心一间急诊室里躺着6名面带倦容的病人,前天才满40岁的赫廷娟在病房里忙得晕头转向。原来,这些病人都是在吃过赫女士生日宴后,出现了呕吐腹泻。据悉,赴宴的60多人中,有50多人的肠胃出了问题。

花两千多元请5桌客

赫女士说,前天是她40岁生日,一个星期前就将餐馆定在六公里的味珍园,定了5桌430元一桌的套餐。前日中午12点左右,60多名亲友陆续到来。吃过午饭后,赫女士丈夫徐宗德的好友刘某首先出现了异常,“我当时觉得肚子疼,想上厕所。”

凌晨起九成人腹泻不止

傍晚6点多钟的晚餐依然在味珍园吃,大部分菜是中午的剩菜。晚上8点多钟,众人陆续回家,然而从晚上10点多钟起,亲友们先后出现了腹泻、呕吐症状,有的甚至高烧到40℃。徐宗德的姐姐徐宗碧说,自己一家三口都去吃了生日宴,晚上便抢着上厕所。

昨日上午10点多钟,赫女士拨通了所有赴宴亲友的电话,居然50多人从凌晨开始腹泻,占赴宴人数的九成,近30人住进了

医院,她的姐姐、姐夫、姑爷等都躺进了医院。

餐馆已被勒令停业处理

亲戚们回忆,宴席上最可疑的是一道炒虾,“吃起是粉的,感觉不新鲜。”昨日上午,南岸区卫监所工作人员提取了所有疑似食物中毒病人的排泄物用于化验。目前,卫监所已经勒令味珍园停业几天,待事情查清后再作处理,并将餐柜等贴上封条。

卫监所:违法餐馆将吊销卫生证

南岸区卫生监督所工作人员表示,市民在聚餐中如出现多人疑似食物中毒,应及时向当地卫生行政部门上报,或拨打市卫生监督所电话68810000。如确认为食物中毒,将对违法的单位或个人处以“警告并限期改进”,并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款,还将吊销卫生许可证。

小提醒:凉菜卤菜最好一顿吃完

不少市民喜欢夏季做凉拌菜或卤菜吃,而且常常做一次连吃几顿。但凉菜没有经过高温处理,容易引起细菌性食物中毒,因此当天未吃完的剩余饭菜一定要放入冰箱保存,即使吃隔夜的凉菜卤菜,也应高温加热。医生建议,如果市民出现食物中毒的症状,要多喝盐开水、茶水或姜糖水、稀米汤等,防止脱水,并及时送医。

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