天友8品种摘得“绿色牌照”

华龙网讯(日报记者高海实习生席代辉) 我市乳品加工企业没有绿色食品认证的情况成为历史。昨天，记者从天友集团获悉，该企业已经得到包括酸奶和纯奶在内的8个品种的绿色证书。

据介绍，因为国家对“绿色食品”认证的等级要求严格，整个认证过程涵盖了对原料采购地、加工过程的一系列全程监控。本地乳品企业由于奶源多采自散养农户，不太方便管理，因而通过认证也难得多。据了解，伊利集团仅奶产品就有1000多个通过了绿色食品认证；而重庆本土的10多家乳品加工企业，此前还没有一个产品通过了绿色食品认证。

据天友集团的负责人介绍，为了拿到绿色证书，他们想了两大办法，一是将牛奶分成5个等级采收，每级的差价为0.2元/公斤左右；二是迅速推进基地建设，前不久，其2000?3000头的奶牛养殖基地已在缙云山建成，5年内，天友将实现40%的原奶自给。在他们刚刚拿到的8个绿色食品认证中，其中有7个为“酸”字头的乳饮料，而乳酸饮料正是目前市场争夺的热点。